严文辉：河西走廊葡萄酒产区发力集群化、差异化与个性化

摘要： 专题：AIIC 2023酒业创新与投资大会　　来源：云酒头条　　11月18日，AIIC2023酒业创新与投资大会在海口·海南国际会展中心拉开帷幕。下午，酒业产区可持续发展论坛在...

专题：AIIC 2023酒业创新与投资大会

　　来源：云酒头条

　　11月18日，AIIC2023酒业创新与投资大会在海口·海南国际会展中心拉开帷幕。下午，酒业产区可持续发展论坛在万豪酒店举办，甘肃省酒类流通产业促进中心副主任严文辉出席会议并分享了甘肃河西走廊的特色产区发展之路。

　　河西走廊南靠祁连学山、北邻腾格里沙漠，独特地理环境造就一条千里绿洲，而且承东启西、通南贯北，在国家“一带一路”宏伟蓝图当中扮演非常重要角色。

　　严文辉介绍说，河西走廊昼夜温差大、光照时间长、土质疏松、矿物质丰富，是全国乃至世界上相对比较知名的葡萄酒产区。

　　为了进一步塑造高品质葡萄酒产区，甘肃着重从三个方面发力——

　　第一，提高集群化水平。

　　如果一个产业没有实现集群化、规模化，就不能称之为产区。河西走廊有经济活力，甘肃省也发布了河西走廊经济带的五年规划，葡萄酒产业是其中着重发展的产业之一。目前，河西走廊在围绕产业链招商引资，着重补链、延链、强链，给予了葡萄酒一个相对较好的发展政策和环境。

　　第二，突出差异化水平。

　　河西走廊是有机产区，紫轩酒业是全国首个葡萄和葡萄酒取得有机食品双认证企业。在组织企业走出去招商引资与择优请进来时，基本都在突出有机特色与企业特色。

　　第三，产品个性化特色。

　　河西走廊一向注意避免出现葡萄酒品种的同质化现象，几乎每个品牌都有自己的特色。

　　今年夏天，东方甄选到甘肃给河西走廊带来了启发。据严文辉透露，河西走廊下一步将通过酒旅融合、互联网+等方式，把河西走廊葡萄酒产区特色，历史地理真正地转化为市场优势。