30种最常吃的家常菜-30种最常吃的家常菜凉菜

摘要： 本文目录一览：1、春节必备30道家常菜简单又好吃,过年必吃的家常菜2、...

本文目录一览：

• 1、春节必备30道家常菜简单又好吃,过年必吃的家常菜
• 2、30种最常吃的家常菜
• 3、50种最常吃的家常菜菜名,100道家常菜谱菜名有什么?

春节必备30道家常菜简单又好吃,过年必吃的家常菜

五彩豌豆食材：豌豆，黄瓜，白豆腐干，香菇，彩椒，胡萝卜，水淀粉，盐，香油。将香菇泡发，除了豌豆以外的食材洗净切丁。锅中烧开水，将豌豆焯烫1分钟，锅中倒入热油后下入胡萝卜丁和香菇丁炒匀。

酱汁凤爪 寓意抓钱进财，凤爪焯水之后洗干净，再准备一个煮锅，里面放入酱油等调味料，煮开后放入凤爪转小火，煮20分钟之后关火焖半小时，放凉后即可食用。

慢慢炒至酱液粘稠，将事先炒好的鸡蛋放入，酱和蛋翻炒均匀即可 这些都是很好吃的家常菜，大家可以学起来，当然过年不可能就学这两道家常菜就搞定了，还要多学一些家常菜，毕竟过年家里人很多，一两道菜完全不够。

第一道家常菜是香菇炖鸡。制作这道菜最好选用山上野生的香菇，这种香菇虽然比较薄，量少，但十分香甜，比人工种植的香菇更有营养。用香菇跟土鸡一起炖着吃，只需加点生姜、辣椒、食盐便美味可口。

：螃蟹一定是鲜活的，腿上有毛的螃蟹才好吃！公母都可以！蟹黄多才是关键，而且肉质会更嫩！然后用牙刷消洗干净。

过年一般做什么家常菜1 第一 道菜：红烧鲤鱼。因为中国传统有年年有余（鱼）的说法，所以鱼是年夜饭必备的一道菜。除夕夜吃鲤鱼，鲤同“礼”谐音，过年吃鲤鱼大吉大利。

30种最常吃的家常菜

1、家庭菜谱30道家常菜：红烧猪蹄红烧猪蹄是一道传统的名菜，也是一道比较常见的家常菜，以猪蹄为主要食材，这道菜味道可口，营养价值丰富，具有美容养颜、抗衰老、促进生长、改善冠心病等功效。

2、东北乱炖 东北乱炖简单易煮，有荤有素，营养丰富，味道鲜美香喷喷，是一道常见的东北家常菜，也是东北人最爱吃的菜之一。锅包肉 锅包肉，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。

3、麻婆豆腐 这道菜是四川名小吃，由豆腐、肉末、豆瓣酱等调料制成，口感麻辣鲜香，是四川人最喜欢的一道菜。

4、“最常吃”这个说法见仁见智，一般的说法应该是比较常吃的家常菜。

5、家常菜是指在家中经常制作的简单、营养、美味的菜肴。以下是30种最常吃的家常菜的菜谱： 红烧肉：将猪肉切成块状，加入姜蒜、料酒、酱油、糖、八角、桂皮等调味料，用小火慢慢烧煮，入味后即可食用。

6、酸菜炖鱼是一道著名的湖南家常菜，以其独特的酸辣口味受到广大食客的喜爱。首先将鱼切成薄片，用盐和料酒腌制15分钟。然后热油锅爆香姜片，加入酸菜煸炒，再加入适量的水和红辣椒，煮至水开。

50种最常吃的家常菜菜名,100道家常菜谱菜名有什么?

家庭菜谱30道家常菜：红烧猪蹄红烧猪蹄是一道传统的名菜，也是一道比较常见的家常菜，以猪蹄为主要食材，这道菜味道可口，营养价值丰富，具有美容养颜、抗衰老、促进生长、改善冠心病等功效。

种最常吃的家常菜菜名 炖排骨 炒锅烧水，水开后将切好的排骨放入。马上关火，将排骨捞出。重新烧水烧开后，放入：葱，姜，酱油，醋，料酒，糖，盐。

川菜中最经典的家常菜有哪些？十大经典川菜推荐 毛血旺 毛血旺是成都有名的小吃。其味道麻、辣、鲜、香四味俱全。“血旺”指血豆腐，一般用鸭血，也有用猪血的。这道菜是将生血旺现烫现吃，所以取名毛血旺。

夏季食谱 第一，经常用玉米。菜名：玉米片粥。材料：玉米片50克，大米100克。做法：先把米洗干净，煮粥，粥好了再加入玉米片，煮一会儿。功效：玉米中镁的含量较高，镁是降低血液胆固醇的主要催化剂。