膳食金字塔-膳食金字塔的构成与内容

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摘要： 本文目录一览：1、中国膳食指南的食物金字塔是怎样的2、什么是营养金字塔...

本文目录一览：

1、中国膳食指南的食物金字塔是怎样的
2、什么是营养金字塔
3、人体七大营养素金字塔是什么?
4、健康膳食金字塔是怎样的?
5、膳食金字塔
6、值得关注的美国两种膳食金字塔之争

中国膳食指南的食物金字塔是怎样的

1、根据食物金字塔所显示，最底层应是五谷类，代表最需要及应该吃最多。接分别是蔬菜、水果，然后是肉、家禽、鱼、蛋及豆类、奶及奶品类，最顶层的是糖及油类。

2、蛋等动物性食物位于第三层，每天应吃125～200克（鱼虾类50克，畜、禽肉50～100克，蛋类25～50克）。奶类和豆类食物合占第四层，每天应吃奶类及奶制品100克和豆类及豆制品50克。第五层塔尖是油脂类，每天不超过25克。

3、为指导人们合理营养，中国营养学会提出了食物指南，并形象地称为“4+1营养金字塔”（即“营养金字塔”）。

什么是营养金字塔

1、众所周知古埃及金字塔是世界上的奇迹，是智慧和科学的结晶，是最稳定最牢固的建筑形式。同样营养“金字塔”也是膳食的最佳结构，根据塔的原理平衡营养需求，是调整膳食结构，达到合理营养、增进健康的有效方法。

2、人体七大营养素金字塔是一个人为制造出的像金字塔形状的为应对人生理特征而做成的一个黄金三角。为指导人们合理营养，中国营养学会提出了食物指南，并形象地称为“4+1营养金字塔”（即“营养金字塔”）。

3、金字塔的第一层是最重要的粮谷类食物，它构成塔基，应占饮食中的很大比重。每日粮豆类食物摄取量为250—400克，粮食与豆类之比为10：1。金字塔的第二层是蔬菜和水果，因此在金字塔中占据了相当的地位。

人体七大营养素金字塔是什么?

1、人体七大营养标准金字塔1 水：没有它七天就会死。水是生命的源泉，人对水的需求仅次于氧气，水是维持生命必需的物质，机体的物质代谢，生理活动均离不开水的参与。

2、膳食金字塔：包含人体所需的七大营养素：蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质、水、膳食纤维。

3、人体七大营养素金字塔是：蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质、水、膳食纤维。

4、众所周知古埃及金字塔是世界上的奇迹，是智慧和科学的结晶，是最稳定、最牢固的建筑形式。同样营养“金字塔”也是膳食的最佳结构，根据塔的原理平衡营养需求，是调整膳食结构，达到科学营养、增进健康的有效方法。

5、七大营养素当中第一类是碳水化合物，在经常吃到的谷类和薯类当中，为机体提供的淀粉或糖分的成分。第二类是脂类，比如坚果、肥肉和蛋黄，为机体提供的脂肪酸。

健康膳食金字塔是怎样的?

1、营养金字塔（又叫“食物指南金字塔”、“营养学金字塔”、“平衡膳食宝塔”、“食品金字塔”、“饮食金字塔”等）是一个人为制造出的像金字塔形状的为应对人生理特征而做成的一个黄金三角。

2、营养学家们提出了金字塔式的饮食方式。指的是膳食中所含的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、无机盐、水、纤维素等7类营养素要种类齐全，数量充足，比例适当，供需平衡，可用一种形象的“金字塔”结构加以描述。

3、健康饮食金字塔将每人每天应该吃的食物种类和数量要求用金字塔来表示，健康饮食金字塔中金字塔共分5层，底层最宽大，越往上越窄，从底层向塔尖所列食物可以吃的量逐渐减少，塔尖表示这类食物可吃的量最少。

4、可以按每个人一天使用的糖不过25克来掌握。

5、令人惊讶的是，这一全新的“威利特健康膳食金字塔”首次把白米、白面从“USDA金宇塔”的底层搬到应该“少吃或不吃”的顶尖，明确指出由于白米、白面富含人体能快速吸收的高热能，多吃有害健康。